La popularité croissante du CBD a donné lieu à une multitude d'options sur le marché, offrant aux consommateurs une variété de fleurs de CBD parmi lesquelles choisir. Cependant, faire le bon choix peut être délicat, car plusieurs facteurs influent sur la qualité et l'expérience globale. Dans cet article, nous allons explorer les aspects essentiels à considérer lors du choix d'une fleur de CBD, en mettant l'accent sur la provenance, la variété, l'aspect, l'odeur, les niveaux de THC et de CBD, le type de culture, le curing et la conservation, les analyses, et les éventuels lavages pour réduire les niveaux de THC.
Provenance et variété
La première étape pour choisir une fleur de CBD de qualité est de se pencher sur sa provenance. Les fleurs issues de cultures biologiques et durables sont généralement préférables. Cependant en France les labels Bio ne délivrent pas d’accréditations pour les fleurs. Une description du mode de culture doit être précisée par votre fournisseur, il doit par exemple vous dire quel type d’engrais ou de pesticides il utilise, il doit aussi disposer d’analyses certifiant l’absence de traces de métaux lourds ou de pesticides dans les fleurs vendues. Il est important de privilégier les fleurs venant de pays de l’Union Européenne avec un cahier des charges de production rigoureux. Le pays d’origine voire la région précise de culture doit être mentionnée. Enfin le breeder et la variété sélectionnée joue un rôle crucial dans l'expérience globale. L’expérience aromatique et gustative sera différente si vous consommez une Lemon Haze ou bien une Purple Punch. Chaque variété à une composition terpénique qui lui est propre.
Aspect, odeur et arômes, l’importance des terpènes
L'aspect visuel de la fleur de CBD peut fournir des indices sur sa qualité. Recherchez des bourgeons bien formés, recouverts de pistils et de trichomes bien fournis, signes d'une récolte soignée et réalisée au bon timing. L'odeur, influencée par les terpènes, est un indicateur clé de la qualité. Par exemple, la variété "Lemon Haze" offre des arômes d'agrumes vifs, tandis que "OG Kush" propose des notes terreuses et boisées. L’influence des terpènes est aussi importante pour l’effet que va procurer la fleur. Au delà du cliché Indica/Sativa c’est l’effet d’entourage donc le mix global entre les différents cannabinoïdes, les terpènes et les flavonoïdes qui fait la qualité d’une plante. L’effet d’entourage cela signifie que les synergies entre les différents composants de la plante vont amplifier et améliorer les effets de chacun d’entre eux. Une plante riche en terpènes limonène va avoir un goût prononcé d’agrumes et l’influence du limonène sur le CBD va amplifier l’effet décontractant.
Niveaux de THC et de CBD
Il est crucial de vérifier les niveaux de THC et de CBD pour rester conforme aux lois en vigueur et éviter des effets indésirables. De plus il faut aussi bien comprendre que biologiquement le niveau de CBD est lié au niveau de THC le ratio est en général de 1/20. Pour une fleur à 0,3% de THC le niveau de CBD maximal est de 0,3 x 20 = 6%, il peut monter à 10% avec des variétés de très grande qualité couplées à une culture Indoor premium. Si vous voyez des niveaux de CBD plus élevés c’est que les fleurs ont été boostées. Les niveaux de CBD peuvent être musclés soit en utilisant des sprays ou en réalisant des bains d’isolat de CBD ce qui peut grandement altérer la qualité des fleurs en détruisant les terpènes et là vous pouvez dire adieu à l’effet d’entourage ! Gardez à l’esprit que ce n’est pas uniquement le niveau de CBD qui fait la qualité d’une fleur mais plutôt l’ensemble du mix entre cannabinoïdes, terpènes et flavonoïdes.
Variété Indica ou Sativa
Alors que les fleurs Sativa sont sensées être consommées de jour et donner un kick stimulant la créativité et la concentration offrant un trip plutôt cérébral, la variété Indica est sensée elle procurer un effet plus relaxant propice à une utilisation en fin de journée et offrant un trip plus physique. La plupart des fleurs étant aujourd’hui hybrides c'est-à-dire croisées Indica/Sativa ce critère n’est plus vraiment d’actualité. De plus cette pensée est largement remise en question par la découverte de l’effet d’entourage par le professeur Ethan Rousseau, c’est à dire l’idée que c’est la synergie entre les différents composants d’une plante qui détermine sa qualité.
Type de culture, curing et conservation
La manière dont la plante est sélectionnée, cultivée, le processus de curing et les conditions de conservation influent sur la qualité de la fleur. Les cultures biologiques sans pesticides sont souvent préférées. De plus, un curing approprié, avec un séchage et une maturation lente, peut intensifier les saveurs et améliorer l'efficacité des cannabinoïdes. La manucure qui consiste à éliminer les branches et les feuilles est une étape très importante à la fois pour le goût mais aussi pour le prix final car le prix est calculé au poids. Les manucures réalisées à la main sont à privilégier sur celles réalisées avec des machines.
Pour choisir vous devez aussi tenir compte du mode de culture de vos fleurs nous allons ici vous donner une définition pour chacune d’entre elles :
La culture Indoor réalisée dans des hangars ventilés avec lumières artificielles permet d’obtenir des conditions optimales avec des fleurs plus compactes, ayant en général des niveaux de CBD supérieurs et des bouquets terpéniques plus affirmés. Ce type de culture permet de mieux lutter contre les aléas climatiques, les ravageurs ou les maladies. Aux vues des frais de culture plus importants et de leurs qualité supérieures ces fleurs sont les plus chères. Malheureusement la culture Indoor n’est pas sans conséquences sur l’environnement notamment en raison des dépenses énergétiques qu’elle nécessite.
L'hydroponie, quant à elle, est une méthode de culture des plantes sans utiliser de terre. Les plantes sont cultivées dans un substrat inerte, comme de la laine de roche ou de la perlite, et reçoivent des nutriments directement dans l'eau d'irrigation. L'hydroponie permet un contrôle précis des nutriments que les plantes reçoivent, favorisant ainsi une croissance rapide et efficace. Il est plus rare de trouver ce type de culture.
Encore plus rare sur le marché mais pas moins intéressant l’aquaponie. C’est un système de culture durable qui combine l'aquaculture (élevage de poissons) et l'hydroponie (culture de plantes sans terre). Dans ce système, les déchets produits par les poissons fournissent des nutriments aux plantes, qui, à leur tour, filtrent et purifient l'eau pour les poissons. C'est une approche écologique et efficace, créant un équilibre symbiotique entre la production de poissons et de végétaux.
La culture Greenhouse ou Glasshouse est la culture sous serre qui comme la culture indoor permet d’optimiser l’environnement des plantes en créant des conditions favorables en termes de ventilation, de température et de protection contre les éléments extérieurs. La principale différence avec la culture indoor est que les plantes poussent grâce à la lumière du jour. Certaines cultures sous serre son complétées par des systèmes d’éclairages afin d’être en mesure de produire toute l’année. La qualité des fleurs est en général au rendez-vous avec un rendu final plus naturel que l’Indoor.
La culture Outdoor est la culture de plein air, c’est la culture ancestrale permettant d’obtenir des fleurs plus naturelles mais pas moins intéressantes. Elle revient sur le devant de la scène, plébiscitée notamment par les puristes, les amoureux de la plante, soucieux de l’écologie. C’est notamment la fameuse Emerald cup aux Etats-Unis qui a remis en avant ce mode de culture. Contrairement aux idées reçues la culture en extérieur est un véritable défi pour le cultivateur face aux conditions climatiques, aux ravageurs, à la variété de la qualité des sols et aux éventuelles maladies. Obtenir une fleur de qualité en extérieur nécessite une véritable expertise. Mais la récompense est souvent au rendez-vous, une fois tous ces obstacles surmontés on obtient une fleur plus marquée avec des bouquets terpéniques surprenants et très riches car les terpènes se développent mieux lorsque la plante est soumise aux éléments extérieurs car ils servent à la protéger des UVs ou bien des insectes. Au plus la plante est stimulée au plus les terpènes vont s’intensifier.
Analyses et lavages
Optez pour des fleurs de CBD accompagnées d'analyses en laboratoire, garantissant la transparence sur la composition chimique et les niveaux de cannabinoïdes. Sachez que certains producteurs effectuent des lavages pour réduire les niveaux de THC, les fleurs sont en général placées dans des bains afin de réduire le niveau de THC. Cette opération dégrade fortement la qualité des fleurs en faisant disparaître les terpènes et en détruisant une partie des trichomes. Il existe des méthodes plus douces notamment en utilisant les UVs afin de dégrader le THC jusqu’à obtenir le niveau légal. Les meilleurs producteurs sont cependant capables grâce à des techniques diverses notamment en avançant le temps des récoltes mais aussi en choisissant les bons cultivars, de produire des fleurs 100% naturelles et ne nécessitant pas de réduction de taux. Les fleurs ayant subis des bains sont facilement reconnaissables de part leurs couleurs blanchies parfois jaunâtres, des trichomes dégradés voire absents et une odeur faible même après le passage au grinder.
Évitez les fleurs de CBD mal cultivées, présentant des signes de moisissure, des couleurs ternes ou des analyses manquantes. Les prix extrêmement bas peuvent également indiquer une qualité médiocre.
Choisir une fleur de CBD de qualité demande de la recherche et de l'attention aux détails. En tenant compte de la provenance, de la variété, de l'aspect, de l'odeur, des niveaux de THC et de CBD, du type de culture, du curing, de la conservation, des analyses et des éventuels lavages, les consommateurs peuvent s'assurer d'une expérience CBD optimale. En faisant preuve de discernement dans leurs choix, les amateurs de CBD peuvent profiter pleinement des bienfaits de cette plante exceptionnelle.